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Estate Veg: il calendario degli eventi più importanti

Scritto da Redazione il 28.08.15 Postato in News, Vegetariano, Il Blog di Giulia Ferrario

Estate Veg: il calendario degli eventi più importanti

Festival, incontri, eventi: dopo le molte iniziative organizzate in giro per l’Italia durante l’estate, numerosi sono gli appuntamenti che attendono il mondo vegan che nelle prossime settimane, al rientro dalle vacanze. Ne ricordiamo alcuni, cominciando con l’edizione 2015 di Veganch’io (www.veganchio.org), in programma dal 28 al 30 agosto a Vimercate (Milano).

Più frutta e verdura per proteggere il cuore: l'indagine ANMCO

Scritto da Redazione il 15.06.15 Postato in News, Vegetariano, Salute, Il Blog di Giulia Ferrario

Più frutta e verdura per proteggere il cuore: l'indagine ANMCO

Che mangiare frutta e verdura in abbondanza e quotidianamente - coniugando questa abitudine alimentare con uno stile di vita sano e un regolare esercizio fisico - faccia bene, è risaputo. Ma che poi effettivamente questa regola venga seguita dalla maggior parte delle persone è un’altra questione. Un’ulteriore conferma in questo senso arriva dall’indagine presentata nella giornata di chiusura del Congresso Nazionale dell’ANMCO (Associazione Nazionale Medici Cardiologi Ospedalieri), tenutasi lo scorso 6 giugno a Expo 2015, sede particolarmente adatta per discutere di alimentazione e salute.

Street Food Vegano al Salone del Mobile

Scritto da Redazione il 15.04.15 Postato in Il Blog di Giulia Ferrario

Street Food Vegano al Salone del Mobile

Lo street food, che affonda le proprie radici nella tradizione regionale, è nato come cibo povero - da strada, appunto - ma oggi è diventato un vero e proprio format di tendenza nella ristorazione. Negli ultimi anni sono nati manifestazioni e festival dedicati in giro per il mondo, pagine e gruppi sui social network per gli appassionati e guide apposite.