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Obesità in aumento. Troppi italiani mangiano male

Scritto da Redazione il 26.04.16 Postato in News, Diete, Depurazione, Calorie

Obesità in aumento. Troppi italiani mangiano male

Nel mondo sono 641 milioni le persone obese o in sovrappeso, come riferisce il recente studio dell’Imperial College di Londra, pubblicato nel numero di aprile dalla rivista The Lancet, che ha coinvolto l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) e oltre 700 ricercatori nel mondo. Nel 1975 le persone obese nel mondo erano 105 milioni, mentre nel 2014 la cifra è arrivata a 641 milioni. 

Stress e paure ingrassano

Scritto da Redazione il 04.03.16 Postato in News, Salute, Scienza alimentare, Calorie

Stress e paure ingrassano

Se c’è la paura non c’è la felicità, diceva Seneca. Non c’è neanche il peso-forma dice la scienza secondo la quale stress e paure ingrassano. Difatti l’uomo nasce magro e se mangiasse solo in caso di fame non avrebbe problemi di peso. Spesso intervengono altri fattori che inducono a ingerire più cibo del necessario. 

Topinambur, carciofi e barbabietole: i colori della stagione

Scritto da Redazione il 02.03.16 Postato in Ricette, Vegetariano, Cibi, Biologico

Topinambur, carciofi e barbabietole: i colori della stagione

Se cieli grigi, freddo e nebbiolina del mattino non aiutano ad affrontare la giornata con il giusto sprint, non dovete preoccuparvi. Una vastissima gamma di frutta e verdura fresca e buonissima, è pronta a conquistare gli occhi e a deliziare il palato. Madre Natura, infatti, anche nei mesi più rigidi, regala vere e proprie gemme di gusto che, oltre a dare il pieno di energia, sono anche ottime per il buonumore grazie alle tonalità accese di giallo, arancio, rosso e verde.