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10 mosse contro l'obesità e per salvaguardare il pianeta

Scritto da Redazione il 19.05.16 Postato in News, Salute, Mente, Calorie

10 mosse contro l'obesità e per salvaguardare il pianeta

Arriva anche in Italia la quinta edizione del Food Revolution Day (20 maggio), l’iniziativa globale ideata nel 2012 dalla Jamie Oliver Foundation e promossa quest’anno in Italia dalla Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition. L’appuntamento si preannuncia come una vera e propria “ola globale”, che con eventi e manifestazioni, farà il giro del mondo e attraverserà tutti i continenti per coinvolgere istituzioni e opinione pubblica e far crescere la consapevolezza dell’importanza dell’alimentazione e, soprattutto, dell’educazione al cibo sano 

Tenere a bada il cortisolo, l'ormone dello stress

Scritto da Redazione il 28.04.16 Postato in Depurazione, Massa, Salute, Sonno, Mente, Ossa, Scienza alimentare

Tenere a bada il cortisolo, l'ormone dello stress

Il cortisolo è uno degli ormoni più temuti dai frequentatori di palestre in quanto considerato come il responsabile del catabolismo muscolare, ovvero quel processo di “ distruzione “ che il corpo mette in atto in alcune situazioni di affaticamento psico-fisico particolarmente elevato. Non a caso viene chiamato anche “ormone dello stress”.