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Testa, cuore e sesso: il cioccolato fa bene per tutto

Scritto da Redazione il 17.11.15 Postato in News, Nutrizione, Cibi, Salute, Superalimenti, Mente, Sport, Calorie

Testa, cuore e sesso: il cioccolato fa bene per tutto

Gratifica il palato per gusto e consistenza, tiene lontano lo stress grazie all’anandamine contenuta, mantiene il cuore in salute grazie a polifenoli e flavonoidi e ci mantiene svegli per via delle metilxantine. Tutto questo è il cioccolato che secondo la nutrizionista e prima diet coach italiana Samantha Biale, gianduia è il migliore in termini nutrizionali. 

Difendersi dai grassi saturi

Scritto da Redazione il 31.10.15 Postato in Nutrizione, Cibi, Scienza alimentare, Calorie

Difendersi dai grassi saturi

Gran parte della nostra energia proviene dal grasso che ingeriamo. Una piccola quantità di grassi è una parte essenziale dell’alimentazione ma la maggior parte delle persone ne consuma troppi. Tutti i grassi contengono la stessa quantità di calorie e fanno ingrassare allo stesso modo. Sono infatti formati dallo stesso tipo di acidi grassi: saturi, insaturi e polinsaturi. 

Expo 2015: la colazione italiana è nutrizionalmente la migliore

Scritto da Redazione il 19.10.15 Postato in News, Cibi, Salute, Calorie

Expo 2015: la colazione italiana è nutrizionalmente la migliore

Riso, tofu, maiale, uova o aringhe affumicate?  Ogni paese ha le sue abitudini per iniziare bene la giornata … in un incontro in Expo organizzato da Aidepi (Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta) scopriamo le caratteristiche nutrizionali di diversi modelli di colazione in giro per il mondo e quale preferire. I nutrizionisti non hanno dubbi: “il modello di colazione dolce italiano è il migliore”.

Mangi meno e ingrassi: la verità sul dimagrimento

Scritto da Redazione il 09.10.15 Postato in Cardio, Massa, Salute, Sport, Calorie

Mangi meno e ingrassi: la verità sul dimagrimento

"Sto seguendo la dieta del passerotto e ho perso già 3 kg”, “ Io con la dieta dell’alta marea ne ho persi 6 in un mese!”...Quante mode alimentari si susseguono periodicamente? Si potrebbe stilare una hit parade delle più stravaganti! Riviste di gossip, programmi tv, settimanali sportivi ci propongono continuamente "diete” facili promettendoci dimagrimenti rapidi ed indolori. Ma è proprio cosi?