Alzi la mano chi non ha dopo Natale dei panettoni e della frutta secca avanzati. Nella speranza che abbiate seguito i consigli di Corporesano per non accumulare chili di troppo durante le Festività, ecco qualche consiglio in più per utilizzare in maniera astuta per la linea e senza sprechi gli avanzi.

Caro Babbo Natale, quest’anno non portarmi la solita pancetta! Inutile nasconderlo, il Natale ha un fascino particolare, talmente intenso che è difficile non lasciarsi coinvolgere! Sarà per i suoi colori, per le luci, per i canti, per quell’aria di festa che mette tutti di buonumore, che fa brillare gli occhi a grandi e piccini e che ci riscalda il cuore anche nelle fredde sere di Dicembre. 

Gratifica il palato per gusto e consistenza, tiene lontano lo stress grazie all’anandamine contenuta, mantiene il cuore in salute grazie a polifenoli e flavonoidi e ci mantiene svegli per via delle metilxantine. Tutto questo è il cioccolato che secondo la nutrizionista e prima diet coach italiana Samantha Biale, gianduia è il migliore in termini nutrizionali. 

Gran parte della nostra energia proviene dal grasso che ingeriamo. Una piccola quantità di grassi è una parte essenziale dell’alimentazione ma la maggior parte delle persone ne consuma troppi. Tutti i grassi contengono la stessa quantità di calorie e fanno ingrassare allo stesso modo. Sono infatti formati dallo stesso tipo di acidi grassi: saturi, insaturi e polinsaturi.