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MiVEG 2016: torna il Festival Vegan di Milano
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il Lunedì, 31 Ottobre 2016. Postato in News, Vegetariano, Il Blog di Giulia Ferrario

Torna MiVEG, il Festival Vegan di Milano con un programma ricchissimo di appuntamenti. Ecco i più importanti a cura della nostra veggie blogger Giulia Ferrario

MiVEG 2016: torna il Festival Vegan di Milano

Sabato 5 e domenica 6 novembre, a Villa Arconati a Castellazzo di Bollate (MI), torna MiVEG, il Festival Vegan di Milano, organizzato dalle associazioni per la tutela degli animali Vita da Cani Onlus e Essere animali. Mostre fotografiche, laboratori, eventi e dibattiti, uno spazio bimbi con giochi ecologici, stand di decine di associazioni che si battono per la liberazione degli animali e contro lo specismo così come di aziende che hanno deciso di produrre esclusivamente articoli vegan, e tante aree dove pranzare o cenare. Al Festival, va da sé, si mangia esclusivamente vegan, senza ingredienti di origine animale, con prodotti il più possibile da agricoltura biologica e a KM Zero, per ridurre l’impatto ambientale. Disponibili anche opzioni senza glutine e crudiste.


Il programma dei due giorni di Festival è molto ricco. Da segnalare in particolare alcuni appuntamenti, come l’incontro di Sabato 5 alle 12 sul tema “Diventare vegani: cultura e cucina veg per iniziare o capirne di più e meglio” con Federica Giordani, direttore del magazine vegolosi.it e Cristiano Bonolo, chef vegano (leggi qui l'intervista). Un incontro che, attraverso video, immagini e dati, spiegherà come iniziare, cosa scegliere e cosa cucinare ogni giorno, per una vita cruelty free e senza rinunce.
-Sabato alle 16.00 l’appuntamento è con Simone Iannone, sportivo e Dottore in Scienze Alimentari con Master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana, per parlare di alimentazione vegana negli sport di resistenza. Simone, che pratica sport a livello agonistico da 30 anni, racconterà quali sono gli aspetti positivi di un regime alimentare sano a base vegetale per uno sportivo ma anche i dovuti accorgimenti da adottare.

-Alle 17 si parla di alimentazione naturale casalinga per gli animali domestici con Mara di Noia, medico veterinario e Diplomata In Terapia Alimentare, fondatrice del progetto Vegachef e docente della Funny Veg Academy (leggi qui l'intervista).

-Tra gli appuntamenti di domenica segnaliamo l’incontro (ore 15.00) con il pediatra Luciano Proietti, autore del libro "Figli vegetariani", che spiegherà basi e fattibilità di un’alimentazione esclusivamente vegetale per i più piccoli.
Nell’area workshop, tanti laboratori per creare ricette rapide con i cereali dall’antipasto al dolce, dolci vegan, alternative vegetali ai formaggi. Domenica è in programma anche un laboratorio per genitori e bimbi dove preparare insieme invitanti manicaretti veg con la supervisione di un cuoco e di una nutrizionista che spiegherà le proprietà degli alimenti vegetali.
-Presso lo spazio “Retefamiglieveg”, infine, sarà possibile confrontarsi con professionisti aderenti alla rete sui temi legati ad alimentazione a base vegetale, svezzamento veg, mense scolastiche e tanto altro.
Tutte le info e il programma su www.miveg.org

L'Autore

Giulia Ferrario

Professionista della comunicazione d'impresa,  vegetariana doc. Una passione per il fitness e l'alimentazione sana. Laurea in Lettere, ex rockettara, mamma felice. Amo viaggiare e scovare nuovi posti "veg" ovunque mi trovi.

Giulia Ferrario

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