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Le ricette di Danja per Corporesano

Danja Giacomin

Danja Giacomin

 
Mamma di due splendidi gnomi di 4 (lei) e 2 (lui) anni, lavoratrice a tempo pieno, dice che la sua personale valvola di sfogo la trova in cucina, dove la sera e nei fine settimana si diverte a creare fantasiosi piatti per la sua famiglia e gli amici. Da due anni ha deciso di condividere questa sua passione non solo a tavola ma anche attraverso un blog (unpinguinoincucina.blogspot.com) dove si racconta tra una ricetta e l'altra.

Colazione sana: banana zucchini overnight oats

Scritto da Redazione il 07.09.16 Postato in Ricette, Un pinguino in Corporesano

Colazione sana: banana zucchini overnight oats

Ben ritrovati, amici di Corporesano! Avete passato una bella estate? Vi siete rilassati? E ora, tutti alle prese con programmi detox, iscrizioni in palestra e lunghe liste di buoni propositi per uno stile di vita sano che più sano non si può? Dai, che con una buona dose di forza di volontà ce la facciamo ad arrivare almeno fino al ponte di Ognissanti. Che dite? ;-)

Matcha Smoothie Bowl

Scritto da Redazione il 06.06.16 Postato in Ricette, Un pinguino in Corporesano

Matcha Smoothie Bowl

Ebbene sì, anche io ho ceduto al trend del momento...le smoothie bowl, queste ciotole di smoothie, un frullato più denso a base di frutta e verdura, che vengono poi arricchite con frutta fresca, frutta secca e semi di vario tipo. Sanno essere molto fotogeniche (le più gettonate sono quelle verdi a base di verdure a foglia come spinaci e cavoli e quelle viola a base di polvere di Acai), infatti impazzano sia su Instagram sia su Pinterest. 

Pane di segale con avocado, feta e menta

Scritto da Redazione il 16.05.16 Postato in Ricette, Un pinguino in Corporesano

Pane di segale con avocado, feta e menta

Finalmente è tornato il sole e con lui temperature più stagionali! Non so voi, ma a me con queste meravigliose giornate viene solo voglia di prepararmi cibi freschi, facili e veloci da realizzare e che mi mettano di buon umore. L'altro giorno, a pranzo, avevo voglia di Avocado Toast, ma lo volevo un po' più sfizioso del solito pane e avocado e non avevo voglia del classico uovo (sodo o pochè) che ci sta sempre bene.