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Juicing: succhi di frutta e verdura perfetti per l'estate

Scritto da Redazione il 11.07.16 Postato in Antiossidanti, News, Ricette, Depurazione, Vegetariano, Mente

Juicing: succhi di frutta e verdura perfetti per l'estate

Dimenticate gli smoothies. Ora è l'ora del "juicing", ovvero bere succhi di frutta e verdura spremuti a freddo o centrifugati da integrare alla normale alimentazione, tra le nuove tendenze healthy. Juicing che significa, appunto, spremere è la nuova moda del cibo solido o liquido rigorasamente naturale e salutista che dall'america sta contagiando anche l'Italia, dove sono sempre più diffusi i juice o natural bar. 

Tenere a bada il cortisolo, l'ormone dello stress

Scritto da Redazione il 28.04.16 Postato in Depurazione, Massa, Salute, Sonno, Mente, Ossa, Scienza alimentare

Tenere a bada il cortisolo, l'ormone dello stress

Il cortisolo è uno degli ormoni più temuti dai frequentatori di palestre in quanto considerato come il responsabile del catabolismo muscolare, ovvero quel processo di “ distruzione “ che il corpo mette in atto in alcune situazioni di affaticamento psico-fisico particolarmente elevato. Non a caso viene chiamato anche “ormone dello stress”. 

Obesità in aumento. Troppi italiani mangiano male

Scritto da Redazione il 26.04.16 Postato in News, Diete, Depurazione, Calorie

Obesità in aumento. Troppi italiani mangiano male

Nel mondo sono 641 milioni le persone obese o in sovrappeso, come riferisce il recente studio dell’Imperial College di Londra, pubblicato nel numero di aprile dalla rivista The Lancet, che ha coinvolto l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) e oltre 700 ricercatori nel mondo. Nel 1975 le persone obese nel mondo erano 105 milioni, mentre nel 2014 la cifra è arrivata a 641 milioni.